Pastelón de berenjena y calabacín con salsa de tomate casera
Ash @cook_13425634
Pastelón de berenjena y calabacín con salsa de tomate casera
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner la cebolla, ajo, pimentón y tomate con un poco de aceite de oliva a azar en un sartén (para la salsa) luego licuar con un poco de agua y poner a cocer con una pizca de sal y pimienta.
- 2
Sazona los filetes de pollo con sal y pimienta.
- 3
Cortar la berenjena y el calabacín en tiras.
- 4
Luego en el molde colocar una fila de berenjena y una de jamón, una dr calabacín y una de pollo así hasta el final. Luego vierte la salsa y sobre una capa de queso y al horno por 180g 30 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ash le encantará ver cómo quedó.
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