Pastel de manzana

Este pastel lo hice con mucho amor para una persona especial y le encanto apoyen con like o con una Foto si lo hacen, si desean que siga subiendo pasteles de diferentes sabores ❤️(estaba delicioso ). #RecetasDeFinDeMes 🥧
Pastel de manzana
Este pastel lo hice con mucho amor para una persona especial y le encanto apoyen con like o con una Foto si lo hacen, si desean que siga subiendo pasteles de diferentes sabores ❤️(estaba delicioso ). #RecetasDeFinDeMes 🥧
Paso a paso
- 1
Pre-caliente el horno a 400º F grados. O a 204º Celsius
- 2
Use la batidora eléctica para batir los huevos con el azúcar, batir durante unos 2 minutos. Agregue la harina lentamente, la leche y la levadura usando una cuchara de madera, revuelva hasta obtener una masa suave.
- 3
Echar los trozos de manzana, mezclarlo todo con una cuchara de madera y echar la masa del pastel en un molde enharinado.(explicación más abajo)
- 4
Hornee durante 5 minutos a 400º F, luego baje la temperatura a 350º F o a 180 grados Celsius y hornee por 30 minutos a 45 hasta que se dore. Para probar si la torta esta lista, inserte un palillo en el centro, si sale limpio, entonces esta lista.
- 5
COMO ENHARINAR UN MOLDE. (inspirado en la explicación de wikiHow) La mantequilla y la manteca son las 2 grasas más comunes usadas para engrasar moldes para hornear
- 6
Corta un cuadro de papel encerado lo suficientemente grande para contener 1 cucharada gde mantequilla o manteca. Sostén la mantequilla de modo que el papel encerado quede entre la mantequilla y los dedos. Extiende la grasa en el interior del molde teniendo cuidado de cubrir todo el interior. No tienes que aplicar una capa gruesa. Sigue hasta que cada molde para hornear que usarás esté engrasado.
- 7
Agrega 1 o 2 cucharadas (15 a 30 ml) de harina o cacao en polvo para engrasar el molde. Levanta el molde e inclínalo un poco, esto permite que la harina se distribuya y cubra todo el interior del molde. La harina se pegará a cualquier superficie engrasada. Dale la vuelta al molde sobre la basura o el fregadero y dale toquecitos suaves con la mano para quitar el exceso de harina. Sigue de esta manera hasta que cada molde esté enharinado.
- 8
Agrega la mezcla. Listo ya puedes meter al horno tu pastel. Una última cosa este pastel lo pueden poner en la nevera si lo desean sabe muy rico así un poco frío.
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