✔Masa: (encendemos el horno) en un bol, añadir la manteca, ablandar y agregar el azúcar. Mezclar.

✔Luego agregar los 2 huevos, la cucharada de leche líquida, la ralladura de limón y volvemos a mezclar, mientras tanto volcar la harina hasta conseguir la masa y la llevar al horno 30 min aprox. (Enmantecar la tartera)

✔Gelatina: volcar el sobre en un recipiente 1 taza de agua caliente y 1 taza de agua fría, revolver. Llevar a la heladera 1 hora y media aprox, tiene que estar a punto medio (ni muy blanda ni muy dura).

✔Crema: Colocar en un bol la crema, añadir 6 cdas de azúcar y una pizca de esencia de vainilla, batir 5 o 6 min hasta que esté a punto, es decir con una consistencia firme.

✔Frutillas: Cortar a lo largo y añadir azúcar sobre ellas, dejar en un plato hasta utilizarlas.

✔Armado de tarta: después de retirar la tarta del horno, se debe enfriar 20 min, cubrir con crema y luego con las frutillas. Voltear la gelatina sobre la misma y llevar a la heladera unas horas hasta que esté más dura y fresca.

✔Luego decorar con crema a gusto, e incluso se puede añadir frutillas. Llevar a la heladera unos minutos hasta que esté más firme con su decorado.

🍓¡y para finalizar, disfruten!🍓