Canelones de acelga y pollo

Name: Canelones de acelga y pollo
Yield: 9 canelones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 pechuga de pollo; 2 paquetes acelga; 1 cebolla; 1/2 morrón; 2 huvos duros; 1 picadillo; para la salsa; 2 ajos; 1 ramita cebollita de verdeo; puré de tomate cantidad necesaria a usar; condimentos a gusto

Jesica Fernandez @cook_7686312

claypole

Canelones de acelga y pollo

Jesica Fernandez @cook_7686312

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Ingredientes

9 canelones

1/2pechuga de pollo
2 paquetesacelga
1cebolla
1/2morrón
2huvos duros
1picadillo
para la salsa
2ajos
1 ramitacebollita de verdeo
puré de tomate cantidad necesaria a usar
condimentos a gusto

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Paso a paso

1

Poner a hervir la pechuga, en otro recipiente poner a hervir la acelga primero se pone el agua cuando hierve se agrega la acelga 2 minutos y se retira. se retira la pechuga y se pican los 2 la acelga y el pollo dejar reposar
2

En una olla agregar un chorrito de aceite y picar la cebolla y el morrón dorar agregarle el.pollo picado y después la acelga darle un golpe de calor y agregar el picadillo revolver bien y dejar reposa.
3

Luego dorar los ajos picados con la cebollita de verdeo y agregarle puré de tomate cocinar a fuego lento hasta su hervor
4

Ya tener listos los panquequesy empezar armarlos....