Copa postre Pie de limón
Postre para lucirse en una ocasión especial muy fácil de preparar e ideal para súper golosos(hay 3 opciones de ingredientes principales para elegir..ojo con eso)
Copa postre Pie de limón
Postre para lucirse en una ocasión especial muy fácil de preparar e ideal para súper golosos(hay 3 opciones de ingredientes principales para elegir..ojo con eso)
Paso a paso
- 1
..Mezclar la leche condensada con el jugo de limón separar 3/4 para la crema pie de limón y un cuarto de porción para la salsa y dejar reposar
- 2
Si van a ocupar crema espesa de leche mezclarla con movimientos envolventes con los 3/4 de leche condensada con limón y reservar
- 3
Si van a ocupar los 200 cc de crema de leche deben batirla para que espese antes de mezclarla con los 3/4 de leche condensada con jugo de limón con movimientos suaves y envolventes y también reservar
- 4
Si van a ocupar queso crema dejarlo a temperatura ambiente para ablandarlo con un tenedor y mezclarlo con los 3/4 de leche condensada con limón y reservar
- 5
Mezclar el cuarto de leche condensada con limón reservado con el cuarto de taza leche para preparar una salsa dividirla en dos porciones
- 6
En una copa bella, de boca ancha colocar una porción pequeña de la crema pie de limón como base
- 7
Colocar en la copa trozos de queque o de bizcochito y bañarlos con un poco de la mitad reservada de salsa de leche condensada y limón
- 8
Cubrir ahora con una porción generosa de la crema pie de limón
- 9
Decorar con Trozos de merengue de limón o mostacillas de colores y terminar de social con lo que quedó de salsa dependiendo del tamaño de la Copa será la cantidad de postres que obtengan
- 10
Esa foto es antigua y utilicé unas mostacillas plateadas que son durísimas hoy existe mostacillas metálicas para comer de mucha mejor calidad.. también pueden reemplazar el queque o bizcochitos con Trozos de galletas de limón o mini galletas de limón
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