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Ingredientes

  1. 100 grmanteca
  2. 200 grazúcar
  3. 2huevos
  4. El jugo de medio limón
  5. 1 cdasopera de esencia vainilla
  6. Harina 000 500gr
  7. Dulce de batata

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la manteca y el azúcar

  2. 2

    Luego cuando este bien incorporado los ingredientes ponemos la esencia de vainilla el jugo de limón y el huevo y batimos hasta inconporar todo

  3. 3

    Agregamos la harina en formo dee lluvia hasta formar una masa

  4. 4

    Separar la masa en bollos y apretamos en el medio dándole forma a la pepe

  5. 5

    En una cacerola agregar el dulce un un chorro de agua y revolver hasta que quede una consistencia blanda

  6. 6

    Agregar la mezla a las pepas crudas y cocinar 20 min. Aprox depende el tamaño

  7. 7

    Sacar y decorar si le gusta yo lo hice con chocolate unas líneas

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Comentarios (3)

Escrita por

Marikena Barbare
Caballito Bs As
Me encanta cocinar .Cada dia aprendo mas . Buscando la forma para que mi pequeña coma .
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