Galletas fáciles con chips de chocolate

Name: Galletas fáciles con chips de chocolate
Yield: 28 u. aproximad
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 150 gr azúcar; 75 cc aceite de coco u otro (o 100 gr manteca); 350 gr harina común; 1 cdta esencia de vainilla; 1 cdta polvo p/ hornear; 100 gr pepitas de chocolate negro (o blanco)

Samanta @SamantaElizabeth

Saque la receta de Internet pero decidí optar por algo no tan pesado como la manteca y la cambie por aceite de coco.

Yo no las corte porque las preferí darles forma con la mano.

Saque la receta de Internet pero decidí optar por algo no tan pesado como la manteca y la cambie por aceite de coco.

Yo no las corte porque las preferí darles forma con la mano.

Galletas fáciles con chips de chocolate

Samanta @SamantaElizabeth

Saque la receta de Internet pero decidí optar por algo no tan pesado como la manteca y la cambie por aceite de coco.

Yo no las corte porque las preferí darles forma con la mano.

Saque la receta de Internet pero decidí optar por algo no tan pesado como la manteca y la cambie por aceite de coco.

Yo no las corte porque las preferí darles forma con la mano.

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Ingredientes

28 u. aproximad

2huevos
150 grazúcar
75 ccaceite de coco u otro (o 100 gr manteca)
350 grharina común
1 cdtaesencia de vainilla
1 cdtapolvo p/ hornear
100 grpepitas de chocolate negro (o blanco)

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar el aceite (en estado líquido) con el azúcar.
2

Agregar los huevos y la esencia de vainilla e integrar.
3

Agregar la harina (tamizada) y el polvo para hornear y mezclar y dejar 20 min en la heladera.
4

Sacar, amasar (no mucho y con cuidado), cortar, agregar las pepitas y hornear.