Huevos al plato
A mi me gusta personalizar las recetas, así que esta hecha a mi gusto.Si no os gusta un ingrediente pues lo cambias y si queréis añadir pues lo mismo.No pondré cantidades, depende de dónde lo cocinéis. A gusto.
Huevos al plato
A mi me gusta personalizar las recetas, así que esta hecha a mi gusto.Si no os gusta un ingrediente pues lo cambias y si queréis añadir pues lo mismo.No pondré cantidades, depende de dónde lo cocinéis. A gusto.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Guisar los guisantes en agua unos minutos. Se hacen rápido y además van a ponerse al fuego otra vez, con lo cual no os paséis de cocción. Añadir poquito de sal.
- 2
En la cazuela donde lo vayáis a servir ponéis tomate de base. Encima los guisantes y le hacéis un huequito para poner los huevos.
- 3
Después ponéis alrededor de los huevos el jamón el chorizo y el queso que se fundirá.
- 4
Poner el fuego muy bajo porque sino se quemaran y tapadlos, porque el fin es que se cuajen los huevos pero queden líquidos para poder mojar.
- 5
Yo lo sirvo con papas ftritas.
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