sudah mau lebaran. biasa di supermarket banyak yang jual. tertarik membuat sendiri. anak anak jg suka.

memang tidak seakurat jika memakai timbangan,semoga bisa membantu bagi yang suka bikinan kue tapi belum punya timbangan 😁jujur kalo saya kadang malah bingung kalo takaran kue pake gelas/sendok,lebih suka pake timbangan 😅 untuk takaran tepung terigu, minyak, air dan gula pasir sudah pernah saya share.bisa dicari di file.

Kemarin dapat notif dari mamah cookpad ada #PekanPosbarHidanganKering saya sempat bingung mau bikin apa, keripik kentang dan kering tempe sudah pernah saya buat. Didapur saya hanya ada bubuk agar dan bubuk jelly. . oh kenapa tidak saya coba membuat permen jelly/gula-gula jelly saja. Saya coba panggang metode oven teflon/pan wok saja agar kering lebih cepat. Bismillah markicob !!!!#PekanPosbarHidanganKeringTips 🍭 : untuk takaran semua bahan jangan ada yang ditambah atau dikurang ya jika ingin hasil tekstur dan rasa memuaskan seperti jelly jelly kenyal dan rasa kurang lebih seperti yupi strawberry kiss.Tips 🍭 : untuk membuat lebih banyak permen jelly ini tinggal di tambah 1x bahan saja untuk semua bahan. (Contoh : diresep saya 1 sachet netto 7 gr, ingin membuat 2 x resep maka bahan yang dibutuhkan 2 sachet netto 7 gr).

Maunya 3 lapis. Tapi berhubung pgn dimakan ya lsg dihabiskan aja agar2 nya dg bahan yg irit di rumah. Ga prnh bikin agar pake kuning telur.#puding

Punya gelatin bosen digoreng terus.. Sekali2 pengen di yang seger2 ahh 😊

Dari minggu lalu dikasih oleh2 buah raspberry/arben segar sama mama dari Bandung lumayan banyak. Jadi kepikir dibikin sorbet aja. Sebagian setelah dibilas air matang lalu dikeringkan langsung masuk freezer. Sebagian dimakan gitu aja atau jadi pengiring ice cream, pancake dll. Sampe bosen hihihi. Resep ini dapet googling, tapi lupa siapa sumbernya. Simple banget resepnya, cuma pake 2 macam bahan. Rasanya enak, asem manis segeeer. Mestinya malah sorbet itu ga pake susu. Tapi aku suka susu😂. Teksturnya lembut kaya ice cream tapi ada kaya seed dari si raspberry. Pas dinikmati saat siang hari panas begini 😊

Puding kaca berbentuk mawar ini seger banget dan simple.

Pengen yang seger2 tapi sehat, alhasil bikinlah ini.

Disini saya pakai agar & jelly plain kemudian diberi pewarna makanan agar hasilnya bisa lebih soft, bisa juga langsung dengan agar & jelly yg berwarna.

Punya stok tape, udah berapa hri gk abis2. Jdinya bikin bolu aja. Tp males ngluarin timbangan. Kbtulan prnh nyimpen resep yg cm pake takaran gelas. Tyt hasilnya pas bgt, enak, dan lembut. Kempus2 gtu bun wkt dimkn.. ni yg mau cb,berikut resepnya ya

Resep : Rosita susi ( you tube ))