Torta fácil de banana

Name: Torta fácil de banana
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2-3 bananas, pueden ser bien maduras; 3 huevos; 1 taza azúcar; 3 tazas harina leudante (opción: 2 leudante y 1 integral); 50 gramos manteca (opción: 1/2 taza de aceite); Opcional: nueces, chips de chocolate, etc; 1 chorrito Leche; c/n Esencia de vainilla

Inés @lareinadelpanqueque

Rio Ceballos, Córdoba, Argentina

Torta de banana, se puede hacer bien básica con lo que hay en casa o variar la receta agregando ingredientes.

Torta fácil de banana

Inés @lareinadelpanqueque

Rio Ceballos, Córdoba, Argentina

Torta de banana, se puede hacer bien básica con lo que hay en casa o variar la receta agregando ingredientes.

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Ingredientes

2-3bananas, pueden ser bien maduras
3huevos
1 tazaazúcar
3 tazasharina leudante (opción: 2 leudante y 1 integral)
50 gramosmanteca (opción: 1/2 taza de aceite)
Opcional: nueces, chips de chocolate, etc
1 chorritoLeche
c/nEsencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

1

Precalentar horno y enmatecar y enharinar molde savarín.
2

Pisar las bananas, agregar huevos, manteca derrerida y esencia de vainilla. Unir bien.
3

Agregar el azúcar y después la harina. Agregar leche si es necesario, depende de la humesad que aporten las bananas.
4

Batir 2 o 3 mintos con batidora. Luego si se agregan nueces o chips hacerlo con movimientos envolventes.
5

Llevar al horno en el molde por 45 /50 minutos. Desmoldar caliente y dejar enfriar!