Cookies de avena y limón

Name: Cookies de avena y limón
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza harina leudante; 1 taza avena en hojuelas; 1/2 taza azúcar; 1 huevo; 4 cucharadas leche; 2 cucharadas aceite; 1 cucharada esencia de vainilla; Ralladura de 1 limón grande o de 2 pequeños

Melva 💫 @cook_13313881

Para acompañar con un buen café con leche o té ☕️

Cookies de avena y limón

Melva 💫 @cook_13313881

Para acompañar con un buen café con leche o té ☕️

Guardada

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Ingredientes

1 tazaharina leudante
1 tazaavena en hojuelas
1/2 tazaazúcar
1huevo
4 cucharadasleche
2 cucharadasaceite
1 cucharadaesencia de vainilla
Ralladura de 1 limón grande o de 2 pequeños

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl, agregar todos los ingredientes secos (harina, hojuelas, azúcar y la ralladura de limón), mezclar un poco.
2

Luego hacer un hueco, y añadir los ingredientes líquidos (huevo, aceite, leche y la esencia de vainilla).
3

Mezcalr hasta que quede una pasta, ni muy líquida ni muy seca.
4

Llevar al horno en una placa de horno enmantecada y enharinada. Más o menos a 190 grados y esperar a que se doren, que lleva un par de minutos no mucho. Ir revisando, y mirando la parte de abajo de la galletita.