Fugazza a mi manera

Yolanda Duarte
Yolanda Duarte @yoli_1995
Ypané

Solía hacer la fugazza normal y decidí probar agregándole la salsa bechamel, queda exquisita, no se arrepentirán

Fugazza a mi manera

Solía hacer la fugazza normal y decidí probar agregándole la salsa bechamel, queda exquisita, no se arrepentirán

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Ingredientes

30 minutos
4 grandes
  1. 10 fetasjamón
  2. 10 fetasqueso mozzarella o el que les guste
  3. 6huevos duros
  4. 2tomates grandes
  5. Salsa bechamel
  6. 2tapas de pascualina

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Poner a hervir los huevos, mientras precalentar el horno a 180°C

  2. 2

    Sacar los huevos enfriarlos y pelarlos, en una pizzera o bandeja redonda poner una tapa colocar una capa de 5 fetas de jamón, luego 5 fetas de queso, rodajas de tomate, rodajas de huevo duro, salsa bechamel, volver a repetir otra capa y cerrar

  3. 3

    Agujerear la tapa de arriba con tenedor o cuchillo y meter 20 a 30 minutos al horno, sacar y servir

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Yolanda Duarte
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