Paso a paso
- 1
Limpiar y partir la sepia por la mitad y los ajos
- 2
Calentar la cucharada de aceite y echar los ajos y al poco la sepia por un lado 5 minutos y darle la vuelta y echar perejil y sal
- 3
A los 12-15 minutos retirar la sepia, depende del tamaño, y emplatar. Yo con medio limón para quien le guste con limón y un tomate de la huerta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A eduardo le encantará ver cómo quedó.
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