Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar y cortar el zapallo a la mitad. Colocarlo en el horno precalentado con aceite.
- 2
Cortar la cebolla, pimiento y rehogar. Agregar la carne y la zanahoria rallada. Cocinar. Por otro lado una vez blandito el zapallo sacarle un poco el relleno con una cuchara OJO que se pueden quemar.
- 3
Agregar un poco de pulpa a la olla, mezclar y rellenar el zapallo. Poner queso y hornear por unos 5min y listo. Acompañar con alguna ensalada
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