الخطوات
- 1
نسلق الدجاج بعد التنضيف مع ورق الغار والبصل وزنجبيل والقرفة ولهيل والقرنفل ولملح
- 2
ننقع الرز بعد ان نغسلهو ونتركهو جانبا تقطع الخضرا الجزر والفلفل والبصل والبندورة
- 3
نضع البصل المقطع في طنجرة على النار مع السمنة ونقلبهو حتى يشقر بعدها نضع الجزر ونقلبهو
- 4
بهدها نضع الذرة ولفليفلي والفطر والبازلا ونضع قليلا من ماء الدجاج حتى ينضج وبعدها نضع البندوة ادا بدكن والبهارات والزبدة والرز
- 5
من صفي ماء الدجاج فوق الرز مع الملح ونتركهو على نار هادئة حتى ينضج
- 6
ومن نتركو قليلا بعد ان نطفي النار تحتو ونحطو بوعاء واسع ومن زينو بالدجاج والقلوبات
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
كبسة على الطريقة اللبنانية كبسة على الطريقة اللبنانية
#المريول_الذهبي #خضار_مجمدةوصفة تنفع غداء كامل العناصر لذيذ جداً، تعلمتها من أمي التي اشتهرت في تحضيرها أثناء حفلات زفاف اولاد صديقاتها 💖 Hiba Jamaleddine -
كبسة بالخضار على الطريقة اللبنانية كبسة بالخضار على الطريقة اللبنانية
#تطبيقة #كبسة #رز Hiba Jamaleddine -
🍚 كبسة على الطريقة اللبنانية 🍚 🍚 كبسة على الطريقة اللبنانية 🍚
تختلف عن الكبسة الخليجية، تكون الخضروات مطبوخة مع الارز Hajar
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5837576
التعليقات