Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un bool poner la harina la levadura y revolver..agregar el azúcar y revolver...hacer un anillo en el medio y agregarle los 2 huevos..batirlos en el anillo y agregar la manteca pomada y revolver..luego agregar agua tibia y revolver de adentro hacia afuera hasta formar el bollo.amasar con la mano un ratito.
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Dejar descansar hasta duplicar su volumen.luego formas las bolas y dejar descansar media hora o más tapados.
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Luego freír a fuego bajo hasta dorar de un lado dar vuelta y dorar...retirar y espolvorear con azúcar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monica Vacaro 🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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Disfruto cocinar, me gusta improvisar, descubrir nuevos sabores y adquirir mas experiencias.
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📌Tips1️⃣La cantidad de agua dependerá de la harina, algunas absorben más que otras2️⃣Para acelerar el proceso en el que la masa reposa puedes encender el horno a 150°C, una vez alcanza esa temperatura lo apagas y metes ahí la masa para que repose y duplique su tamaño3️⃣El tiempo que tarda en cocinar dependerá de tu horno pero son entre 25 a 35 min aprox.
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