Precalentar él horno en mínimo y enmantecar un molde para torta, si no tienen manteca o papel manteca, lo pueden aceitar y enharinar, preparar los ingredientes.

Luego en un bols colocar solo las claras de los huevo con él azúcar y batir hasta obtener un merengue.

Verter en él molde la preparación y dejar en él horno por 30 min no se abre la tapa del horno hasta no pasar los 30 minutos. Luego de eso verificar si no esta crudo sacarlo para después desmoldar si no dejarlo un ratito más hasta que este listo y a disfrutar.