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Ingredientes

2 porciones
  1. 300 gramoscarnaza
  2. 500 gramosmandioca cocida
  3. 1 dienteajo
  4. 1tomate
  5. 1cebolla chica
  6. Locote amarillo a gusto
  7. Perejil a gusto
  8. Cebollita de verdeo a gusto
  9. 2huevos
  10. c/nAceite
  11. Sal a gusto
  12. Pimienta (opcional)
  13. c/nAgua

Paso a paso

  1. 1

    Cocinar la mandioca y cortar en trozos

  2. 2

    Freír la carne seguidamente la cebolla más el ajo hasta que quede transparente luego agregar el tomate y el locote

  3. 3

    Por último agregamos la mandioca la cebollita de verdeo el perejil y pimienta más un chorrito de agua más los dos huevos y dejar cocer por unos minutos hasta que los huevos llegue a la cocción

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Krisanjelo
Krisanjelo @73734747G
#MeEncantaCocinar#MiPasatiempoFavorito
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