Pan de espiga rústico
Si no has hecho nunca pan, empieza por este siempre sale bien y esta riquísimo una receta de pueblo de las de antes
Pan de espiga rústico
Si no has hecho nunca pan, empieza por este siempre sale bien y esta riquísimo una receta de pueblo de las de antes
Paso a paso
- 1
Colocamos todos los ingredientes en un bol. Y los mezclamos todos
- 2
Lo pasamos a la mesa de trabajo, la trabajamos con la palma de la mano 10 minutos
- 3
Le damos forma alargada y apretamos un poco
- 4
La dejamos en una bandeja de horno y tapamos con film untado de aceite para que al quitarlo no se nos pegue.
- 5
Lo dejamos que crezca unos 30 a 45 minutos en ambiente seco. Yo lo dejo dentro del horno apagado.
- 6
Una vez que a crecido con una tijera bien afilada damos los cortes con un ángulo de 45 grados, separamos un trozo a la derecha el siguiente a la izquierda así sucesivamente.
- 7
Echamos por encima de la masa un poco de aceite, sal y harina. Con el horno precalentado lo introducimos 30 minutos a 200 grados.
- 8
Tenemos un delicioso pan de espiga rústico reciente
- 9
Troceamos y servimos en la cesta del pan
- 10
Delicioso simplemente con un poco de aceite de oliva virgen o para untar mantequilla para desayunos.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
Masa de hojaldre económica 🥧 🥟
es una más fácil, de pocos ingredientes, se puede utilizar tanto en preparaciones dulces como saladas..(tartas, pasteles empanadas etc 🥟 🥧)sirve para hornear o fritar, una recomendación rápida y rica es , estirar y cortar rectángulos y espolvorear con azúcar o queso rallado y llevar unos minutos al horno caliente y tenemos un 😋 delicioso aperitivo
-
Bizcochuelo de almendras
No ha subido tanto como un bizcochuelo de harina; la harina de almendras es más pesada que la harina de trigo. Pero es una receta sana para quienes no pueden consumir harina de trigo. Ideal para un desayuno o merienda. Muy fácil de hacer y resultado exquisito.
-
Pan de espelta
Tenía ganas de hacer pan de espelta y semillas y hoy me puse manos a la obra.... no me podía resistir al desayuno y probé un cacho.... está riquísimo😋😋😋#delantaldorado #amasando #yomequedoencasa #yococinoencasa #axel
-
Pan de espelta
Pan de espelta 100% con una miga jugosa y tierna y corteza crujiente 🥖#cookpadmycook #delantaldorado
-
Pan de espelta
Bueno, ya voy cogiendo más seguridad haciendo panes y empiezo a atreverme a experimentar. Ayer estrené por primera vez un molde que compré al empezar esta etapa de #yococinoencasa. Me gustó porque tiene una tapa de silicona con lo cual puedes guardar el pan en el mismo molde hasta que se acabe. Usé harina de espelta y en vez de agua, usé una mezcla de leche de almendras y agua. Agregué semillas de sésamo tostadas a la masa y antes de hornear pinté la masa con huevo y eché unos cuantos copos de avena. El resultado es un pan sabroso, nada denso y hoy un día después está perfectamente. #animocookpad #cocinandoencasa
-
Pan de espelta
Está receta la hago cada 4 días y es mi desayuno 😊 siempre lo mezcló con proteína , atún , y jamón, o con tomate y un chorrito de aceite de oliva.
-
Pan de espelta
La espelta es una variedad de trigo que se cultiva principalmente en Suiza y Alemania por su resistencia a bajas temperaturas, tiene un alto poder nutritivo y su harina tiene un leve toque dulce a nuez.
-
-
-
Pan de espelta
Es un pan que me encanta pero cada vez que voy a la panadería ¡zas! AgotadoEsta es una receta de la web hoycomemossano.com (aunque le he añadido especias)
-
Pan de espelta
Si no tienes nueces no pasa nada, puedes sustituirlas por la misma cantidad de otro fruto seco o no ponerlas, queda igualmente bueno!! Queda delicioso, con ese sabor que le da la espelta, 100% integral y muy saludable
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Pan de espelta con mix de semillas
Este finde con el #WeekendTour me he animado a versionar esta receta que aprendí en uno de los talleres de los buenos propósitos.Este pan es un fijo en casa (ya no compramos pan para desayunar), yo lo suelo cortar en rodajas y congelar en porciones y siempre tengo pan listo, lo saco del congelador directo al tostador.
-
Pan de campo con harina de espelta
Tengo un pequeño horno de leña y me gusta el pan pan. Por el mismo motivo lo elaboro yo con receta de mi abuela.
-
Pan rústico con harina de centeno
Pan rustico con harina de centeno. El Forner de Alella, os presenta como hacer estos panecillos rústicos que están elaborados con harina de centeno y una parte de harina de trigo. Están deliciosos y si los hacéis os quedarán muy buenos. Si te gusta esta receta no olvides clicar el “me gusta” y compartirlo. Ver la receta para la masa madre sólida (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/46124-masa-madre-solida-para-congelar)Vídeo: Pan rústico con harina de centeno
Más recetas
Comentarios (3)