Pizza

Name: Pizza
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 grs harina común; Sal a gusto; Levadura yo uso de un cubo de 50 gr un cuarto; 2 cucharadas Aceite; 1 vaso Agua tibia; Para la salsa:; 2 cebollas; 1/2 morrón chico; Aceite; Sal y orégano; 1/4 Queso cremoso

Silvina Acevedo @cook_4740804

Pizza

Silvina Acevedo @cook_4740804

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Ingredientes

250 grsharina común
Sal a gusto
Levadura yo uso de un cubo de 50 gr un cuarto
2 cucharadasAceite
1 vasoAgua tibia
Para la salsa:
2cebollas
1/2morrón chico
Aceite
Sal y orégano
1/4Queso cremoso

Guardada

Paso a paso

1

Colocar la harina en un bolws hacer un hueco y poner sal en la orilla, en el medio colocar la levadura, aceite y agua tibia
2

Amasar bien y dejar descansar hasta leudar 30 minut aprox
3

Para la salsa picar bien chiquitas las cebollas y morrón
4

En una sartén con un poco de aceite agregar las cebollas y el morrón hasta que estén cocidas
5

Luego agregar sal, orégano y puré de tomates dependiendo el gusto yo le pongo de 520 menos de la mitad para una pizza. Dejar unos 10 minut y listo la salsa
6

Estirar la masa en una pizzera, dejar unos minutos más descansar y luego meter al horno, una vez dorado la parte inferior... sacar ponerle la salsa y el queso un poco de orégano y listo!