Brownie de chocolate blanco con un toque de fresa
¿Eres amante del chocolate blanco? Pues si es así este es tu dulce ideal, hoy vamos a preparar esta receta rica y muy fácil de hacer.
Este brownie queda genial con una buena bola de helado de vainilla
Espero que os guste y la disfrutéis.
Brownie de chocolate blanco con un toque de fresa
¿Eres amante del chocolate blanco? Pues si es así este es tu dulce ideal, hoy vamos a preparar esta receta rica y muy fácil de hacer.
Este brownie queda genial con una buena bola de helado de vainilla
Espero que os guste y la disfrutéis.
Paso a paso
- 1
Primero, cogeremos un bol y pondremos el chocolate y la mantequilla.
Seguidamente, lo metemos al microondas a temperatura media para que se vaya derritiendo. Una vez derretido lo mezclaremos muy bien.Nota: lo podemos derretir si lo preferimos en una olla al fuego o al baño María.
- 2
Luego, Pondremos en un bol los 4 huevos, el azúcar, la harina tamizada y mezclaremos muy bien.
- 3
Ahora le agregamos el chocolate que hemos derretido junto con la mantequilla. Y seguimos mezclando hasta que quede bien integrado.
- 4
En un recipiente de horno ponemos un poco de mantequilla y harina para que no se nos pegue el brownie.
Nota: también podréis forrar el molde con papel de horno para que no se os pegue.
- 5
Ya solo queda echar la mitad de la mezcla en el molde, seguidamente le añadiremos las fresas troceadas muy chicas o si lo preferís le podemos añadir mermelada de fresa que también queda genial.
Seguidamente le añadiremos el resto de la mezcla para cubrirlas. - 6
Ahora vamos a introducir el molde en el horno durante 20-25 minutos a 180º.
- 7
Una vez horneado, lo pasaremos a una rejilla para que termine de enfriar.
- 8
Una vez frío lo podremos cortar para presentarlo y degustar junto a una buena bola de helado de vainilla, un poco de salsa de fresa y si os atrevéis una buena montaña de nata.
Espero que os guste y la disfrutéis.
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