Kupas singkong kemudian cuci sampai bersih setelah itu parut singkong.

Tambahkan parutan singkong dengan tapioka dan gula kemudian aduk sampai merata.

Lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri pewarna makanan, aduk lagi sampai rata.

Setelah itu kupas pisang dan baluri pisang dengan adonan singkong sampai tertutup pisangnya.

Kemudian kukus pisang yang sudah dibaluri adonan sampai matang dengan menggunakan wadah stenless agar tidak lengket atau bisa diberi minyak sedikit.

Setelah matang tiriskan dan potong², lalu baluri dengan kelapa parut yang sudah dikukus.

Kue janda siap dinikmati😋