Kue Lapis Singkong

Source : @suci_mariyah82
Ini pertama kalinya aku bikin kue lapis singkong setelah ada request dari paksu yg minta dibikinin kue ini. Daaann setelah sekian lama aku juga baru tau kalo paksu suka kue ini 🙈😜 Kue2 traditional yang manis2 gini bukan favoritku tapi kalo ada yg request pasti aku bikinin 👌 #CookpadCommunity_Tangerang
Kue Lapis Singkong
Source : @suci_mariyah82
Ini pertama kalinya aku bikin kue lapis singkong setelah ada request dari paksu yg minta dibikinin kue ini. Daaann setelah sekian lama aku juga baru tau kalo paksu suka kue ini 🙈😜 Kue2 traditional yang manis2 gini bukan favoritku tapi kalo ada yg request pasti aku bikinin 👌 #CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Kupas, cuci bersih singkong lalu parut.
- 2
Dalam sebuah wadah, campur singkong parut, gula garam dan agar2. Aduk rata
- 3
Masukkan santan, aduk rata hingga gulanya larut.
- 4
Bagi 2 adonan. Satu bagian kasi warna hijau. Aduk rata. Satu bagian lagi biarkan tanpa warna.
- 5
Panaskan kukusan, jangan lupa tutupnya dialasin serbet bersih. Oles loyang dengan minyak. Tuang adonan putih, ratakan. Tuang dan ratakan adonan hijau. Kukus sekitar 20 menitan.
- 6
Untuk bahan pelengkapnya, dalam sebuah wada, campur dan aduk rata kelapa parut dengan garam lalu kukus bersama kue lapis.
- 7
Kalau sudah matang, dinginkan kue. Baru keluarkan dan potong2 kue. Lalu guling2 di kelapa parut
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar