En un bols, colocar la manteca (que este en estado natural, no fría), junto con el azúcar y la harina.

Mezclar los ingredientes, hasta que quedé una pasta arenosa, que se integren bien

Luego agregar los huevos, junto a la ralladura del limón y el juego. Mezclar

Una vez incorporado todo llevar al horno y colocarlo al mínimo.

Al pasar 1 hora, pinchar con un cuchillo (si sale limpio, es por que ya esta hecha)

Finalmente, cuando este lista la torta. Agregar en un bols el azúcar y el agua, hacer una pasta y colocar arriba