خورشت میگو....پلو میگو
#میگو_پلو
#خورشت_میگو
دستور این غذا رو تو نت وقتی سرچ کردم دو تا دستورو پسنیدیم و ترکیبش کردم و شد این 😉😋
خورشت میگو....پلو میگو
#میگو_پلو
#خورشت_میگو
دستور این غذا رو تو نت وقتی سرچ کردم دو تا دستورو پسنیدیم و ترکیبش کردم و شد این 😉😋
مراحل تهیه
- 1
اول میگوهای آماده رو در ظرف دردار شیشه ای ریخته و با ۲ تا از پیازا که خلالی کردیم و ۴ ق آبلیمو و نمک و فلفل قرمز و پودر سیر طعم دار میکنیم و میزاریم شب تا صبح بمونه و مزه دار شه
- 2
بعد برنجو میجوشونیم و آبکش میکنیم و دم میکنیم
- 3
۳ عدد سیب زمینی متوسطو نگینی نسبتا درشت خورد کرده و تفت میدیم و از تابه جدا میکنبم و تو روغن ۲ عدد پیازو خلالی خورد میکنیم و خوب سرخشون میکنیم و کمی زردچوبه میزنیم تا خوش رنگ شه و از تابه جدا میکنیم
- 4
و میگو هارو در تابه ریخته و کمی تفت میدیم تا آبش کشیده شه و در حین تفت دادن به میگوها ادویه ماهی اضافه میکنیم که خیلی خوش طعمه (بیشتر طعم پودر انبه و زنجبیل و فلفل حس میشه) و خوب هم میزنیم کمی بعد اینکه آبش کشیده شد و هم زدیم از رو حرارت برمیداریم
- 5
- 6
ادویه ماهی
- 7
فلفل دلمه ای های رنگی خورد شده را در روغن میربزیم تو همون تابه و کمی تفت میدیم و دو عدد گوجه ای که رنده کردیم و به شکل پوره دراوردیمو به فلفلا اضافه میکنبم و خوب هم میزنیم تا ابش کشیده شه
- 8
- 9
سپس همه موادو با هم مخلوط میکنیم و آخر پخت چند شاخه پیازچه رو خورد میکنیم و روش میریزیم و مخلوط میکنیم
- 10
در ظرفی برنجو کشیده و روشو با برنج زعفرونی و کره تزیین میکنیم و از خورشت میگومون اطراف یا روی برنج میریزیم و نوش جان میکنیم 😉😋
دستورهای مشابه
-
شیرینی نخودچی بدون فر و با فر
#نوروز_با_نیلی#شیرینی_نخودچییه دستور راحت و بدون نیاز به استراحت خمیرمن این دستورو از پیج nili_cooking برداشتم طبق چالش،فقط مقدار رو نصف کردم 🙂و یسری نکات ریز رو بهش اضافه کردم#شیرینی_عید#نوروز#شیرینی_ساده#شیرینی_بدون_فر#شیرینی_نیلا
-
کیک گوشت و پاستا
دوستان همونطور که توی پستهای کوکپد دیدید معمولا شنبه هر هفته در اینستاگرام، فیسبوک، آپارات و یوتیوب کوکپد فارسی یه ویدیو ساده براتون پست می کنیم. می تونیدکوکپد فارسی رو در این شبکه های اجتماعی دنبال کنید، ویدیوها رو ببینید و درست کنید و با انتشار دستور اون در کوکپد به ما بگید چقد ویدیو براتون مفید بوده. من هم همین کارو کردم و این کیک گوشت رو درست کردم و همه تو خونه ازش استقبال کردن 😊👍
-
-
آش بلغور
#آش_بلغورامروز با این هوای سرد و بارونی یه آش داغ میچسبه 😉😉😉😉😉این آش رو تو مناطق مختلف میپزن که دستوراش با هم فرق دارهمن یکم تغییرش دادم ولی دستور اصلی میزارم براتون 😃😃
-
میگو سوخاری پفکی
#چالش_غذای_اصلی#چالش_تزیین#چالش_عکاسی#فینگرفودمیگو سوخاری پفکی غذای خوشمزه‌ای است که بافت ترد آن محبوبیت این غذا را در میان کودکان بالا برده است. میگو سوخاری را می‌توان با انواع چاشنی و در طعم های مختلف درست کرد و بدین طریق از خواص بی‌نظیر میگو بهره‌مند شد.
-
-
-
ترشک زرشک خانگی
برای درست کردن این ترشک تمام نت رو زیر و رو کردم تا دستور تهیه ای با زرشک خشک و بدون میوه ی تازه پیدا کنم ولی چون پیدا نکردم ابتکار به خرج دادم و این خوراکی خوشمزه رو به ساده ترین روش درست کردم
-
رشته پلو و خورشت زردآلو خشک
سلام دوستان. این غذا از غذای های محبوب آذربایجان شرقی هست. من امروز این دستور پخت رو با شما دوستان به اشتراک میزارم. امیدوارم شما هم از این غذا خوشتون بیاد.#چالش_غذای_مادری #خطه_آذربایجان #ساری_گلین
-
آش همه کاره
#سوپ_آش #زمستانهدر این آش همه نوع حبوبات و گندم به کار رفته و بسیار مقوی استعکس از نت
-
-
پلو شوشتری
#لب_کارون#غذای_سرزمین_مادری_خطه_جنوب🌼🌼🌼عاااااالی و خوشمزهنکته ... این غذا توی رسپی اصلیش کشمش نداره من اضافه کردم چون با این لوبیا خیلی خوشمزه است کشمش
-
کوکوی سبزیجات و گردو
سلام دوستان عزیزم این دستور کوکو رو خودم اختراع کردم و خیلی ها دوسش دارن گفتم با شما عزیزان هم به اشتراک بزارم
-
باقالی خورشت گیلانی
سلام عزیزان من باقالی خورشت رو به این روش درست میکنم واقعا خوشمزه میشه، امتحان کنید -
-
-
-
-
کباب کوبیده مرغ (تابه ای)
سلام دوستان عزیز #کباب_کوبیده_مرغ خوشمزه و عالی با این دستور امتحان کنید و لذت ببرید -
-
سیب زمینی سرخ کرده با مرغ
😀بلاخره بعد از ۳ ماه زندگی مشترک همسر جانم گفتن فردا ناهار اینو بپز و من خوشحال و سرحال و بدون دغدغه فکری که ناهار چی بپزم 😃😄خوابیدم، صبح از ساعت۱۰ بیدار شدم و آروم آروم کارمو شروع کردم تا همسرم از سرکار بیاد . لذت خاصیه همسر آدم بگه ناهار اینو بپز . از صبح ذوق کردم که از در میاد تو و غذایی که خواسته رو پختم😉.
-
کاپ کیک کدوحلوایی 🎃🌟
توی این روزای سرد ،این کاپ کیکها با چای خیلی میچسبه 🎃🍵☕از عطر و طعمش هرچی بگم کم گفتم، حتما امتحانش کنین 😋برای من ۱۴ عدد کاپ کیک شد#مافین_کدو_حلوایی#کاپ_کیک_نیلا#شیرینی_نیلا -
سوپ نودل و بوقلمون
هرچقدر دنبال یک دستور غذای مطابق با موادی که تو خونه داشتم گشتم؛ چیزی پیدا نکردم.در کوکپد "نصیبه" خانم در قسمت توضیح درباره ی سوپ خودش نوشته بود "سوپ ها هر روز میتونن متولد بشن" این شد که این سوپ امروز متولد شد.من و همسرم که بسیار لذت بردیم از طعم عالیش.😉
-
کرامبل سیب ایرلندی
وقتی لبخند میزنی،زمان هم دست و پاشو گم میکنهو زودتر میگذه😄+عصر پاییزیتون بخیر🍃🍁🍀بازم اومدم با یه کیک خوشمزه😌
-
کاپ کیک انجیر
این کاپ کیک های خوشمزه و خوشگل رو براپای براتون آوردم و پیشنهاد می کنم که تا فصل انجیر تموم نشده دست به کار بشید 😋 البته می تونید به صورت کیک هم درست کنید . #خلاقیت #کیک_انجیر #چالش_عکاسی #چالش_تزیین
-
-
عدس پلو با خوراک مرغ خوشمزه عالی
سلام عزیزان عدس پلو با خوراک مرغ براتون آوردم خوشمزه و عالی حتما عدس پلو رو با این خوراک خوشمزه و عالی امتحان کنید مطمئن باشید خوشتون میاد ویه غذای کامل و خوشمزه برای وعده ی سحری یا برای کسانی که افطار هم غذا میل میکنند عالیه #عدس_پلو_با_خوراک_مرغ #رمضان_ایرانی #ماه_رمضان -
-
-
کته و خورشت ساده
یه غذای ساده. وقتی از گوشت خسته شدید و البته زمان کافی ندارید برای آشپزی این غذای ساده و خوشمزه و سریع رو پیشنهاد میکنم. از بس فکر اینکه ناهار چی بپزم شبا تو خواب هم آشپزی میکنم😂 و صبح هم دیر بیدار میشم مجبورم ساعت ۱۱ شروع کنم تا ساعت ۱۲ ۱۳ آماده کنم همسرم از سرکار بیان. این غذاخوبه حتما امتحان کنید.
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات