Canelones de Acelga con Salsa Blanca
Nancy Andrea @nancybuduba
Otra variedad de canelones, se puede reemplazar la acelga por espinaca.
Canelones de Acelga con Salsa Blanca
Otra variedad de canelones, se puede reemplazar la acelga por espinaca.
Paso a paso
- 1
Lavar y hervir la acelga. Una vez fría picarla bien chiquita, en este caso la pase por la picadora se puede hacer a cuchillo.
- 2
Por otro lado rehogar la cebolla, morrones y cebolla de verdeo todo cortado bien chiquitito.
- 3
En un bols mezclar la acelga con las cebollas condimentar y dejar reposar. Yo preparé el relleno a la noche y lo utilice al mediodía para que tome bien el gustito.
- 4
Cuando ya lo va a utilizar agregarle un poco de queso rallado y mezclar.
- 5
Tomar un panqueques colocar la mezcla de acelga con una tirita de queso cremoso.
- 6
Enrollar e ir colocando en una fuente para mesa y horno. Llevar al horno 10 min.
- 7
Agregarle salsa blanca y llevar nuevamente al horno, otros 10 min. Servir caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nancy Andrea le encantará ver cómo quedó.
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Separada, ama de casa, me gusta la cocina, sobre todo probar recetas nuevas. Me gusta cocinarle cosas nuevas a mi pequeña la cual es mi comensal predilecta.. Cada vez que puedo me gusta hacerle cositas nuevas.... Soy una Orgullosa Mamá de Narella
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