Salchichón de chocolateee!
Paso a paso
- 1
Primero preparamos el baño de chocolate.
- 2
En una cacerola a fuego lento agregamos el dulce la manteca la cocoa (yo uso copacabana) y un chorrito de leche siempre revolviendo. Después que esta todo unido y la manteca derretida, apagamos el fuego
- 3
En un bowl picamos la galletitas con las manos, que no quede un polvito ni trozos muy grandes.
- 4
Agrgamos las galletas picadas a el baño de chocolate y revolver hasta que este todo unido y dejar enfriar.
- 5
En una mesada colocar un film o una bolsa abierta si no tienen film y colocar toda la preparación ya colocándola a la largo para que sea más fácil darle forma. Lo tapamos con el film y lo vamos moldeando hasta que quede de la forma deseada. Colocar en una base y a la heladera o freezer si queres que quede bien durito.
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Juan -
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