Pimientos del piquillo rellenos de queso fresco de Burgos

Bruxina
Bruxina @telela57
Mieres- Asturias

Pimientos del piquillo rellenos de queso fresco de Burgos

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Paso a paso

  1. 1

    Escurrir los pimientos.

  2. 2

    Partir el queso en triángulos para que nos encaje bien en el pimiento. Sazonar con sal, pimienta y orégano. Si el queso es con sal no hace falta salarlo.

  3. 3

    Poner la lechuga, encima los pimientos y añadimos un chorro de aceite. Aliñar al gusto, poniendo vinagre de módena o normal.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Bruxina
Bruxina @telela57
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