Almás, pudingos, leveles

Boros Andrea
Boros Andrea @boros_andrea
Komárom

Ugye ti is szeretitek a gyorsan elkészíthető, de finom ételeket? 😉 Ez a leveles tésztás finomság ilyen. Egy tartalmas leves után tökéletes levezetése lehet az ebédnek. Nem túl édes, krémes, a tészta ropogós. Nekem nagyon ízlik. Ha elkészítitek remélem nektek is fog.

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
6 db
  1. 1 dbleveles tészta
  2. 1 csomagvaníliás pudingpor
  3. 3 dltej
  4. 3 evőkanálcukor
  5. 3 dbalma
  6. 1 késhegynyiőrölt fahéj
  7. 1 dbtojás a kenéshez

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A tejből, pudingporból 2 evőkanál cukorral sűrű pudingot főzünk. Teljesen kihűtjük.

  2. 2

    Az almákat nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Majd 1 evőkanál cukorral és a fahéjjal megpároljuk.

  3. 3

    A megpárolt almát szűrőbe tesszük, levét kinyomkodjuk és kihűtjük.

  4. 4

    Amíg hűl a krém és az alma, addig előkészítjük a tésztát. 26x36 cm-es tésztát kitekerjük, 6 részre vágjuk. A tészta téglalapok egyik felét a képen látható módon bevagdossuk.

  5. 5

    A kihűlt vaníliás pudingot ráhalmozzuk a tészta másik felére.

  6. 6

    Erre jön a párolt alma.

  7. 7

    A tészta szélét megkenjük tojással, óvatosan ráhajtjuk a bevagdosott felét és a széleket lenyomkodjuk.

  8. 8

    A tetejét tojással lekenjük, sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük és 180 fokon pirosra sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek (5)

mimoka
mimoka @Mimi1944
Ja! - és nem ázik el a pudingtól az alja??

A recept szerzője:

Boros Andrea
Boros Andrea @boros_andrea
Közzétéve:
Komárom
Nem vagyok se profi szakács, se cukrász és még fotós sem. Ennek ellenére imádom és mindhármat gyakorlom. Nézzétek el, ha valami nem tökéletes ;)
Olvass tovább

Hasonló receptek