Postre: pana cotta

Name: Postre: pana cotta
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 grs crema de leche; 200 grs leche; 100 grs azúcar; cantidad necesaria Vainilla; 8 grs gelatina sin sabor

Maki Briones @cook_14094392

Buenos Aires

Postre: pana cotta

Maki Briones @cook_14094392

Guardada

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Ingredientes

200 grscrema de leche
200 grsleche
100 grsazúcar
cantidad necesariaVainilla
8 grsgelatina sin sabor

Guardada

Paso a paso

1

Activar la gelatina con tres cucharadas de agua.
2

Poner a calentar la leche con la crema, Una vez caliente poner la vainilla y azúcar. Cuando este a punto de hervir poner la gelatina ya activada. Dejar enfriar un poco.
3

Colar para que no quede grumos. En un vasito poner algún fruto a elección y poner el líquido. Poner en el freezer por una hora. Adornar como quieran.