Guiso de arroz con pollo de campo....

Daniela Brening
Daniela Brening @cook_9869692
Buenos Aires Capital

Guiso de arroz con pollo de campo....

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Daniela Brening
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Ingredientes

  1. 1/2pollo cortado en porciones
  2. 2cebollas
  3. 1cebollita de verdeo
  4. 1/2morrón
  5. 1 vasoarroz
  6. Puré de tomate
  7. Condimentos a gusto
  8. 1 vasoarroz
  9. 3 dientesajo
  10. Sal, provenzal
  11. Y demás condimentos a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Procesar las verduras y colocarlas en la olla a gratinar

  2. 2

    Ir agregando de a poco las porciones de pollo.....

  3. 3

    Dejar a fuego medio que se vaya haciendo el Tuco deespacio para que salga bien espesito....y agregarle c/n de puré de tomateros último salpimentar

  4. 4

    Por último condimentar a gusto y agregar en forma de lluvia el arroz

  5. 5

    Siempre debe quedar cubierto con la salsa, seguir la cocción durante 20 o 30 minutos y probar cuando el arroz está a punto el guiso ya está para llevar a la mesa.....
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Daniela Brening
Daniela Brening @cook_9869692
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Me gustó siempre la cocina desde chica y pasados los años me he dado cuenta que no me gusta seguir al pie de la letra las recetas sino que me gusta agregar o quitar cosas o en definitiva inventar cosas nuevas es mi predilección......
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