Panqueques de la abuela
William Dodds Dettleff @mrwilliamdoddsdet
Encontrada en los viejos recetarios de mi abuela, por eso el nombre.
Panqueques de la abuela
Encontrada en los viejos recetarios de mi abuela, por eso el nombre.
Paso a paso
- 1
Reunimos todos los ingredientes.
- 2
Ponemos el azúcar en un recipiente.
- 3
Añadimos el huevo.
- 4
Añadimos la mantequilla.
- 5
Batimos.
- 6
Añadimos un poco de leche y batimos.
- 7
Añadimos un poco de la harina y la sal y batimos.
- 8
Alternamos el resto de la harina y la leche hasta que quede una masa uniforme.
- 9
En una sartén, vertemos un poco de nuestra masa hasta lograr el tamaño que queramos, dependiendo de las porciones que queramos servir.
- 10
Cocinamos hasta que esté dorado por ambos lados.
- 11
Servimos. Ya podemos rellenar nuestros panqueques conj manjar blanco, miel, mermelada o el relleno que preferimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A William Dodds Dettleff le encantará ver cómo quedó.
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