Picar la cebolla en cuadritos finos, pelar el tomate y picar en cuadritos finos, pelar zanahoria y rayarla

Salsa de tomate: En una sartén agregar un poquito de aceite, agregar la cebolla picada, sal y dejar que se cocine hasta que quede un poco transparente, luego agregar el tomate y la zanahoria junto con la carne, agregar sal a gusto, orégano y cilantro picado fino junto con la salsa de tomate... agregar la caluga de carne

Para la salsa blanca: En un pocillo agregar dos cucharadas de maicena y un poquitito de agua, mezclar bien, en una olla a parte agregar el litro de leche, rallar la nuez moscada, agregar sal a gusto y una cucharada de margarina, agregar la mezcla de maicena con agua y revolver para evitar grumos, revolver hasta que quede espesa

En una olla con agua caliente, agregarun poco de aceite y sal a gusto y dejar remojando las láminas de lasaña

En la base de la bandeja para la lasaña, poner una capa de salsa de tomate, luego una capa de lasaña, una capa de salsa blanca, lasaña, salsa de tomate, lasaña... etc, empezar a agregar el queso cuando usted vea conveniente, la última capa que sea de queso para que se gratine

Poner la bandeja de lasaña en el horno precalentado por unos 15 a 20 minutos o hasta que el queso se derrita por completo

Disfrute de su lasaña 😌😌