Bahan-bahan

  1. 2 bhtofu/tahu jepang (potong)
  2. 2 bhwortel (iris)
  3. 1 bonggolbrokoli (iris)
  4. 2 bhbawang putih (cincang)
  5. 2 sdmsaus tiram
  6. 1 sdmkecap asin
  7. 1 sdtkecap manis
  8. secukupnyaRoyco rasa ayam
  9. secukupnyaAir
  10. secukupnyaLada
  11. secukupnyaMargarin/minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tofu yg sudah dipotong dng margarin (sampai berwarna coklat keemasan).

  2. 2

    Tumis bawang putih dng margarin sampai harum. Masukkan wortel, tumis lalu masukkan saos tiram, kecap asin, kecap manis, royco secukupnya, lada secukupnya dan air secukupnya. aduk hingga rata. Biarkan mendidih dan koreksi rasa. lalu masukkan brokoli aduk, lalu masukkan tofu.

  3. 3

    Aduk perlahan agar tofu tidak pecah, lalu matikan kompor. Hidangkan. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desi Purnama Sari
Desi Purnama Sari @desipurnama
pada
bogor
Seorang istri dan ibu yg suka belajar masak👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa