Primero vamos a hacer el caramelo, ponemos 6 cucharadas de azúcar en un tarro y luego ponemos 6 cucharadas de agua... A fuego bajo mezclamos un poco y lo dejamos 2 minutos hasta que vaya agarrando color dorado...

Luego para el flan ponemos nuestra leche a hervir y le ponemos el azúcar... Lo dejamos que se entibie

Luego en un bowl rompemos nuestros huevos lo mezclamos bien y le ponemos una cuchara de esencia de vainilla... Y le vertemos la leche y volvemos a mezclar todo bien.

Verter el azúcar hecha en un nuestra flanera (yo use flaneras individuales) y luego poner la mezcla del flan...

Poner nuestras flaneritas arriba de una fuente o asadera con agua (es decir cocinar a baño María) al horno con el fuego mediano y dejar aproximadamente 30 minutos.

Cualquier cosa pinchar con un cuchillo si sale limpio es porque ya está hecho🤔