Muffins de remolacha 🍑 y chocolate 🍫
Silvina 🍞🍩🍰 @silvina_25
Paso a paso
- 1
Mixear la remolacha rallada con las 2 cucharadas de leche y reservar.
- 2
En un bowl batir el huevo con el azúcar, cuando estos ingredientes estén bien integrados, agregar la manteca y la esencia de vainilla, mezclar bien y luego agregar la remolacha.
- 3
En otro bowl mezclar la harina, el polvo para hornear, el cacao amargo y la pizca de sal.
- 4
Agregar los ingredientes secos a los húmedos de a poco mezclando bien hasta que todo quede bien integrado y por último agregar los chips de chocolate 🍫.
- 5
Colocar en molde para muffins y hornear a horno medio por 25 a 30 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvina 🍞🍩🍰 le encantará ver cómo quedó.
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De Córdoba, Argentina, panadera 🍞, viviendo en la Patagonia 🍃💨. En mis ratos libres me gusta hornear 🍪 o cocinar 🍳 algo que me da la curiosidad, por saber cuál será mi resultado final. 🤔
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