Empanadas criollas

En una cena o almuerzo donde el menú es empanadas no pueden faltar ellas, las criollas. Aquí les comparto mi receta, sencilla y rica.

Las empanadas para mí gusto tienen que ser fritas, jugosas y generosas!!! Es eso lo que tienen estás empanadas!!!!😋😋

Es una receta tradicional, con un par de toques brindados por mi familia, salen muy ricas.

#vivalapatria

#SabrosasEmpanadasCriollas

Hoy espero a los hijos con unas ricas empanadas, por supuesto hubo👏👏👏👏y desaparecieron en un ratito🤗 #CookpadArgentina #mirecetario

#vivalapatria

Reto Mes de la Patria

#sopadeletras - al horno con carne picada -

Los días fríos son ideales para deleitar unas empanadas criollas bien picosas!!!! Esta receta es de mi mamucha, ella me hizo amar la cocina.Las empanadas llegaron a la Argentina de la mano de los españoles y cada región la adaptó a sus productos típicos y al gusto de su población. Aún hoy, cada provincia tiene su variante.Las primeras referencias a este alimento las encontramos en Persia, siglos antes de Cristo. Esta preparación se hizo muy popular en esos países, al solucionar el problema del transporte de alimentos durante las largas travesías en el desierto, ya que las llevaban envueltas en hojas de parra.Las de Mendoza son grandes, posiblemente por influencia chilena. En ellas no faltan las aceitunas y el ajo, productos típicos de la zona.👩‍🍳❤🥩#conminombre

#vivalapatria

Esta es una receta bien típica Argentina, la empanada de carne cambia segun la provincia donde se prepare, esta receta es la tradicional, llamada "criolla". Empanadas de carne fritas en grasa y rellenas de carne, aceitunas, cebolla de verdeo y huevo duro; se condimentan con ají molido, pimentón, comino, sal y pimienta, bien jugosas y deliciosas. Para preparar durante la semana de mayo y celebrar el Día de la Patria. Las empanadas no pueden faltar en las fiestas patrias, 25 de mayo o 9 de julio.

Exquisitas, con un toque especial.

Para festejar días patrios 🇦🇷 nada mejor que preparar comida autóctona. Hoy: empanadas criollas.#vivalapatria

#RecetasDeFinDeMes

Esta receta me la enseñó mi papá, sus empanadas son las mejores🥰

#pascuasencasa

#finde Esta receta la adapte a mi plan alimentario con poco aceite y aprovechando la cocción de los alimentos para cocinarlos. Espero les guste.

Muy ricas empanadas (en wok o sartén), me encantaron, fui motivada por el "viernes de pecado" que hace volar mi imaginación, claro siempre respetando la base de las recetas, espero que les guste :)

Es solo el relleno la masa uso discos de empanadas para freír ya sea si las frito o las hago al horno. Y si son hojaldradas más rico. Este mismo relleno pueden usarlo para el pastel Cambray vean en mis recetas, la masa de ese pastel. Está receta la hace mi mamá y es la misma que hacía mi abuela. Las de mi abuela eran deliciosas, las de mi mamá son muy ricas y las mías son ricas. No a todos les sale igual a pesar que usen los mismos ingredientes y cantidades, cada cual le da su toque.

#vivalapatria 🇦🇷 Esta es mi versión de empanadas criollas que quiero compartir para celebrar el Día de la patria, a la masa le agregué un toque personal con una pizca de cúrcuma para darle color a la masa pueden hacerlas hoy mismo, no se van a arrepentir y verán lo simple y económico que es.

Esta como otras es una receta familiar, mi medre las hacía para todos lo cumpleaños y yo igual ahora en tiempos de Pandemia, las congelo para utilizar varios días