Solomillo de pavo a la cerveza

Andrea TR
Andrea TR @cook_2601431
Alicante

Solomillo de pavo a la cerveza

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Ingredientes

45 minutos
3 raciones

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Calentamos el aceite en la cazuela, incorporamos el pavo y lo rehogamos

  2. 2

    Cortamos la cebolla, la zanahoria y el champiñón troceados y lo añadimos a la cazuela junto al pavo.

  3. 3

    Cuando ya esté todo rehogado le añadimos el orégano y la pimienta

  4. 4

    Añadimos la lata de cerveza

  5. 5

    En el mortero, picamos los ajos, la almendra y el perejil y lo añadimos a la cazuela cuando le quedan unos 5-10 minutos de cocción y listo

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Andrea TR
Andrea TR @cook_2601431
Alicante
Nutricionista 🥦🥑🥕🥒🍎🍉👩🏽‍🔬
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Comentarios (3)

Andrea TR
Andrea TR @cook_2601431
Hay que echar el picado cuando le queden unos 5-10 minutos de cocción. Esta muy muy bueno!

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