Zapallito a la pizza con tomate
Rico, sano y super sencillo. No me gusta cocinar diferentes comidas para un mismo almuerzo o cena, me gusta que todos los comensales coman el mismo plato. Tengo una beba de 14 meses y debe comer alimentos saludables. Le calcule dos comensales, por la beba y yo.
Zapallito a la pizza con tomate
Rico, sano y super sencillo. No me gusta cocinar diferentes comidas para un mismo almuerzo o cena, me gusta que todos los comensales coman el mismo plato. Tengo una beba de 14 meses y debe comer alimentos saludables. Le calcule dos comensales, por la beba y yo.
Paso a paso
- 1
Cortar rodajas de zapallo anco de aproximadamente de1cm.
- 2
Poner a calentar agua, al llegar el hervor salar a gusto y cocinar el zapallo durante 10 a 15 minutos.
- 3
Retirar el zapallo del agua.
- 4
En una sartén poner un chorrito de aceite. Una vez caliente, dorar el zapallo de lado y lado.
- 5
Una vez dorado el zapallo, ponerle queso fresco, y condimentar a gusto. Yo use condimento para pizza y orégano. Dejar en fuego hasta que funda el queso, luego apagar.
- 6
Lavar bien el tomate, secarlo, y cortar en rodajas, cubitos, a preferencia y gusto. Condimentar.
- 7
Emplatar y disfrutar.
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