Paso a paso
- 1
Cortar a cuadraditos y freír las patatas, aparte dorar en una sartén la cebolla y el bacon
- 2
Batir los huevos en un gran recipiente y añadir la sal, patatas, bacon y cebolla. Hay que mezclarlo todo muy bien
- 3
En una sartén mediana echar un poco de aceite de oliva y verter un fondo de la mezcla
- 4
Un minutos después incorporamos nuestro súper queso
- 5
Paso seguido echamos lo que queda de la mezcla en la sartén cubriendo bien el queso
- 6
Yo solo queda esperar a que el huevo cuaje y darle la vuelta a nuestra tortilleta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dieguiñano trabajo le encantará ver cómo quedó.
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