Yogurt, yogurt griego y queso crema casero 3 en 1!!

Lo primero que vas a hacer es calentar la leche un poco hasta que este tibia. Tenés que meter el dedo y contar hasta 10 sin quemarte, y la sacás del fuego.
-Ahora de a poco vas agregando el yogurt a la leche (acordate que son bacterias vivas tratalas con amor). Revolviendo un poco de a cucharadas.
-Tenes que poner esto en un termo de 1 litro y que quede en la alacena toda la noche (ponele que dormis 8 horas)
-Te levantás, te lavás la cara y te das cuenta de que ya tenes yogurt casero en casa! 🥛

Ahora bien, si querés yogurt griego (es lo más rico del mundo mundial) ponés una olla, un colador grande y el trapo ese bien fino (honda gaza) y tiras el yogurt ahí, juntás el trapo y le haces un nudo así no se escapa. Lo dejas 2 hs que escurra el líquido que es el suero de la leche y listo! Tenes YOGURT GRIEGO casero y natural! 🥣

Si llegaste hasta acá sos un/a genio/a. Dejá reposando 1 hr más y apretá un poco el trapo sacandole más líquido, le pones sal, pimienta, hierbas como ciboulette, albahaca y orégano y vas a lograr un rico queso untable a las finas hierbas  😎

Si te gusta cuidarte y no sabes que cuernos comer pasate por mi insta que ahí subo más cosas copadas: https://www.instagram.com/chef_en_reparacion?r=nametag💪😎