Paso a paso
- 1
Batir el huevo, agregarle la sal, la pimienta y el ajo y perejil cortado, Agregar la carne picada salada, unir todo y amasar con la mano junto con el pan rallado, hasta formar la pasta para las albóndigas
- 2
Sacar porciones de la masa y hacerlas bolitas. Del grandor que más te gusten las albóndigas
- 3
Poner aceite a calentar en un sartén u olla. Y a freír las albóndigas!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariela S le encantará ver cómo quedó.
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