Bolu pandan panggang

Rina Nur Wijayanti
Rina Nur Wijayanti @cook_10050604
Tanjungpandan, Belitung

Rebake dari resep mbak (Meta W ) bolunya empuk, manisnya juga pas banget.

Bolu pandan panggang

39 orang berencana membuat resep ini

Rebake dari resep mbak (Meta W ) bolunya empuk, manisnya juga pas banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur ayam (suhu ruang)
  2. 150 grgula pasir
  3. 150 grtepung terigu
  4. 100 grmentega
  5. 1 sdtOvalet/SP
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 1 sachetsusu kental manis
  8. 1 sachetvanilli kecil
  9. 1 bungkussantan kara kecil
  10. Secukupnyapasta pandan
  11. Secukupnyameisis

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan mentega lalu dinginkan

  2. 2

    Masukkan telur, gula pasir, vanilli dan ovalet. Lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih berjejak. Kurang lebih 10 menit

  3. 3

    Campurkan tepung terigu dan baking powder

  4. 4

    Setelah adonan sudah putih berjejak, turunkan kecepatan mixer. Lalu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit.

  5. 5

    Masukkan santan, aduk dengan kecepatan rendah, lalu masukkan susu kental manis yang sudah dilarutkan dengan 2 sendok makan air lalu tambahkan pasta pandan secukupnya

  6. 6

    Matikan mixer. Masukkan mentega yang sudah dicairkan dan aduk2 dengan spatula.

  7. 7

    Panaskan oven dengan suhu 160 derajat.

  8. 8

    Masukkan adonan dalam cetakan (cetakan sudah diolesi dengan mentega dan tepung terigu tipis - tipis)

  9. 9

    Setelah oven panas, masukkan adonan. Dan oven selama 45 menit dengan suhu 160 derajat.

  10. 10

    Tusuk2 dengan lidi, jika sudah matang.angkat dan tunggu dingin.

  11. 11

    Oleskan margarin dan taburi dengan mesis. Lalu potong2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina Nur Wijayanti
Rina Nur Wijayanti @cook_10050604
pada
Tanjungpandan, Belitung

Komentar

Resep Serupa