Alfajores de masa quebrada, dulce de leche y coco FACILÍSIMOS

mundogrisss
mundogrisss @cook_14233732
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 300 gharina 0000
  2. 200 gmanteca
  3. 100 gazúcar
  4. 1huevo
  5. Jugo de limón
  6. relleno
  7. c/nDulce de leche
  8. c/nCoco rallado

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la manteca junto con el azúcar por un minuto, agregar el huevo y batir un minuto más

  2. 2

    Agregar la harina previamente tamizada en dos o tres partes

  3. 3

    Una vez integrada toda la harina, hacer un bollo la masa y llevar al frío 30 minutos aproximadamente

  4. 4

    Estirar la masa con el palote y cortar las tapitas de la medida y forma que te guste

  5. 5

    Llevar las tapitas al horno a 180° por unos 15 a 20 minutos aprox

  6. 6

    Rellenar las tapitas con dulce de leche y pasar los bordes por coco rallado

  7. 7

    ✨DATO: podes hacer galletitas con la misma masa, quedan riquísimas sin necesidad de relleno😋

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

mundogrisss
mundogrisss @cook_14233732

Recetas similares

Más recetas recomendadas