Alfajores de masa quebrada, dulce de leche y coco FACILÍSIMOS
mundogrisss @cook_14233732
Alfajores de masa quebrada, dulce de leche y coco FACILÍSIMOS
Paso a paso
- 1
Mezclar la manteca junto con el azúcar por un minuto, agregar el huevo y batir un minuto más
- 2
Agregar la harina previamente tamizada en dos o tres partes
- 3
Una vez integrada toda la harina, hacer un bollo la masa y llevar al frío 30 minutos aproximadamente
- 4
Estirar la masa con el palote y cortar las tapitas de la medida y forma que te guste
- 5
Llevar las tapitas al horno a 180° por unos 15 a 20 minutos aprox
- 6
Rellenar las tapitas con dulce de leche y pasar los bordes por coco rallado
- 7
✨DATO: podes hacer galletitas con la misma masa, quedan riquísimas sin necesidad de relleno😋
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