Paso a paso
- 1
Para la masa. En un bol vertemos las claras y las hacemos al punto de nieve con una batidora de varillas.
- 2
Añadimos la avena a las claras y removemos con cuidado para que no se bajen.
- 3
Ponemos la sartén con una tapa a fuego medio. Una vez caliente, echamos unas gotitas de aceite y vertemos la totalidad de la mezcla. Tapamos.
- 4
Cuando la parte de abajo este dorada (2 minutos más o menos), la damos la vuelta en la sartén. Añadimos el queso y tapamos mientras se derrite.
- 5
Cuando el queso se derrita, echamos el pollo y tapamos. 1 minuto hasta que se caliente el pollo, listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aurora le encantará ver cómo quedó.
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