Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl colocar unas cdas de harina, la cda de azúcar y la levadura. Agregar agua tibia hasta formar una crema y dejar reposar por 15 m. Se formará una espuma.
- 2
Mezclar la harina restante con la leche en polvo y la sal, al centro el agua que nos quedó y el aceite e incorporar la espuma de la levadura. Va a quedar una masa de consistencia chiclosa.
- 3
Colocar en un molde de budín inglés y dejar reposar unos minutos para que crezca un poco y se vuelva a activar la levadura.
- 4
Hornear unos 45 minutos a horno moderado. Desmoldar en frío porque tibio se rompe
- 5
Queda riquísimo. Súper tierno y esponjoso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pamela le encantará ver cómo quedó.
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