Tortas rellenas

Name: Tortas rellenas
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 kl Harina; Sal a gusto; 4 cucharas Levadura; 2 cucharadas Azúcar; Agua tibia.; Hablamos de masa pan!!!; Jamón; Queso relleno!..; chorrito Aceite

Valeria @vale3005

Maldonado Uruguay

Tortas rellenas

Guardada

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Ingredientes

1 klHarina
Sal a gusto
4 cucharasLevadura
2 cucharadasAzúcar
Agua tibia.
Hablamos de masa pan!!!
Jamón
Queso relleno!..
chorritoAceite

Guardada

Paso a paso

1

Ponemos la harina dejando un poco para el armado.
2

Sal a gusto
3

En hueco la levadura con el azúcar y agua tibia dejar leudar
4

Agregar un chorrito aceite y empezar a armar con agua tibia aprox 250 ml lleva.
5

Armar bollitos más pequeños que los típicos de torta frita.. así no quedan muy grandes
6

Vamos a estirarlos súper fino y en una mitad ponemos el fiambre en feta mejor..
7

Ahora mojamos el borde para que pegue y doblamos a la mitad quedará como una empanada ahora mojamos el borde de nuevo y doblamos armando la forma triangular! Pisar bordes con tenedor listo para freír a la grasa!!..