Nachos con salsa cheddar con thermomix

Asisoyyo @Lmillana5
Paso a paso
- 1
Ponemos el jamón y el bacon en el vaso, 3 segundos a velocidad 5. Bajamos los restos.
- 2
Añadimos el aceite, 10 minutos, varoma a velocidad cuchara.
- 3
Incorporamos el maíz, 5 minutos, varoma y velocidad cuchara. Reservamos.
- 4
Ahora vamos con la salsa, ponemos el queso y trituramos 10 segundos a velocidad 5.
- 5
Añadimos la nata, 3 segundos a velocidad 3. A continuación 3 minutos, temperatura 80º a velocidad 2.
- 6
Echamos la salsa de jalapeños, 5 segundos a velocidad 2 y 1/2.
- 7
Montamos el plato, ponemos los nachos, después la salsa de queso, encima la mezcla de jamón, bacon y maíz y finalmente rodajitas de jalapeños.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Asisoyyo le encantará ver cómo quedó.
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