Langostinos a la mostaza
En otra receta ya comente como podían limpiar los langostinos, pero para el que no la vio acá va de vuelta.
Langostinos a la mostaza
En otra receta ya comente como podían limpiar los langostinos, pero para el que no la vio acá va de vuelta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para limpiar los langostinos por empezar vamos a sacarle la cáscara.
- 2
Una vez pelados vamos a hacerle un corte en el lomo y sacar la tripa. Si es necesario, hacer un corte en todo el lomo. Hay que sacarla con cuidado.
- 3
Una vez que le sacamos la tripa, los pasamos por agua para sacarle los restos de arena y que queden limpitos
- 4
Una vez limpios los vamos a llevar a hervir para que se cocinen.
- 5
Cuando los langostinos ya estén cocidos vamos a poner muy poco aceite de oliva en una sartén, y vamos a agregar los langostinos. Agregar la mostaza y la crema.
- 6
Una vez que se mezcle todo condimentar y listo!
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