
Mousse de chocolate

kariana jimenez @cook_14040069
Paso a paso
- 1
Fundir el chocolate troceado al baño María o microondas por 1 o 2 minutos y dejarlo enfriar. Batir las yemas con azúcar hasta que estén muy cremosas y un poco blancas. Añadir el chocolate fundido y la nata, mezclar bien.
- 2
Por último incorporar las claras montadas a punto de nieve, con movimientos suaves y envolventes. Repartir el mousse en boldes y dejar en el refrigerador por 2 o 3 horas. Servir el mousse con unos banquillos y decorar con la crema chantillí o un poco de frutas cortadas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A kariana jimenez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/6559391
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Mousse de frutillas
Existen una inmensa variedad de recetas pero cada una le agrega un toque diferente. Acá va otra versión. Cecilia Ojeda -
-
-
Pavé de milk biscuit y mousse de limon
Utilicé el proceso de un pavé pero quise darle un toque diferente de sabor a las galletitas de vainilla normalmente utilizadas y al relleno de leche condensada y crema pastelera por eso le agregue una mousse de limón a esto se le puede variar con el sabor que quieras en el caso de que quieras un sabor tropical podes preparar una mousse de mburucuya, naranja, frutilla 🍰👌👐 Jonhy -
Mousse de Mburucuya
E visto varias recetas de como realizar este postre pues bueno aquí les dejo la mía, quedo delicioso. Preparado todo de una vez sin enfriar la crema y la leche condensada. Rosana Galeano -
-
-
-
-
Ganache de chocolate blanco
He probado un montón de recetas de ganache, me han quedado con una consistencia muy densa, otras veces muy líquida, o muy dulce 😵💫, hasta que encontré LA RECETA, necesito que se hagan el favor y la prueben, yo la utilicé para rellenar una torta, también pueden utilizarla para cubrir Ruth Corvalan 🇵🇾 -
-
Torta de Alfajor de chocolate 🍫
Mi sobrinito está de cumpleaños y por su cumple decidió que quiere una torta de alfajor. En mi vida hice y escuché pero siempre es bueno probar cosas buenas.Es muy fácil 🤷🏻♀️ la masa de alfajor y utilizar un cortador más grande IleLopez🇵🇾 -
-
Mousse de mango
Es la época de mango en mi país; da pena ver como se pierden montones de frutas tiradas por todos lados, y no es porque no se coma, pasa que en cada casa hay más de una planta y los frutos que dan son cientos, y la alta temperatura no ayuda para mantenerlo por mucho tiempo.Trato siempre de hacer diferentes recetas (comparto mi receta con los parientes)de esta fruta queriendo aprovechar que los demás vecinos también lo hagan y de ésa forma consumir y usar el 50% de las frutas del mango. #amigoinvisible. Asu -
Torta de chocolate taiwanés
Hacer siempre en Tamaño pequeño, porque no se puede dejar de comer. 🤭 felicidades papá 🥰 Asu -
-
-
Brownie de chocolate
Se pueden multiplicar los ingredientes, podés usar chocolate en polvo o una barra de chocolate. Kiara Cecilia -
-
-
-
-
Crema de chocolate
Un cumpleaños especial siempre merece una torta especial. Mi ayudante de la casa de cumpleaños y preparé esta crema que puede usarse tanto para relleno como para cobertura. Asu -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/6559391
Comentarios