Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

4 o 6 personas
  1. 3huevos
  2. 100 gramosazúcar
  3. 1 tabletachocolate
  4. 200 gNata montada
  5. Crema chantillí

Paso a paso

  1. 1

    Fundir el chocolate troceado al baño María o microondas por 1 o 2 minutos y dejarlo enfriar. Batir las yemas con azúcar hasta que estén muy cremosas y un poco blancas. Añadir el chocolate fundido y la nata, mezclar bien.

  2. 2

    Por último incorporar las claras montadas a punto de nieve, con movimientos suaves y envolventes. Repartir el mousse en boldes y dejar en el refrigerador por 2 o 3 horas. Servir el mousse con unos banquillos y decorar con la crema chantillí o un poco de frutas cortadas.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
kariana jimenez
kariana jimenez @cook_14040069
Venezuela
me gusta la reposteria
Leer más

Recetas similares